夸肉好吃的句子？
夸肉好吃的句子？
1、味蕾暴击，十里飘香。
2、质地韧嫩，干香味浓。
3、原汁原味，肉质丰厚，鲜美多汁，口味纯正，鲜嫩多汁。
4、无肉不欢者最爱的牛肉干，“香”就完事了。
5、这牛肉很嫩，肉中的油和花均匀分布。
6、两耳不闻窗外事，只为淮南牛肉汤。
7、一碗牛肉汤，一番美味在心头。
8、水煮牛肉，只此一碗，一顿足矣！
9、一碗红烧牛肉面，何止一碗温情。
10、一壶美酒，一斤牛肉，这才是快意人生。
11、舌尖最钟情于什么，牛肉，味不言而誉！
12、牛肉面就是我的半条命。
13、尝遍天下美味，唯有此处最香。
14、芳香四溢，香飘十里。
15、岁月就如五香酱牛肉，经过风雨沧桑的烹制，呈现出生命的五香味厚。
16、红烧牛肉，大块大块的肉粒。
17、二两牛肉，一碗流年。
18、一壶烧酒，一碟牛肉，浮沉随浪记今朝。
19、秋冬进补，色香味俱全的酱牛肉，四斤都不够吃。
20、油而不腻，质嫩爽口。
21、牛肉，一个征服舌尖的神秘力量。
22、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
23、脆嫩酥香，麻辣味鲜。
24、闻一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，这牛肉，绝了！
25、肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
26、五香牛肉，回味无穷。
27、此味只应天上有，人间难得几会见。
28、牛肉三斤天地冻，杜康五碗热情高。
29、深红牛肉酥软，汁浓味厚。
30、珍馐美味，口齿留香。
红烧牛肉怎么煮
调料：干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油、清水、淀粉
做法
1、将牛肉洗净后切成块，用水冲洗干净，最好沥干水分
2、用酱油、淀粉、白酒和桂皮腌制牛肉。抓匀后，用保鲜膜包住，腌制2个小时左右。 3、洋芋去皮切成块，胡萝卜洗净后也切成块，过水备用，姜切片，备用。牛肉腌好后，掉桂 皮，将多余的水分倒掉。
4、在锅内倒一层色拉油。油量要多一些，因为这次用的牛肉很瘦没有多大油份。 先将洋葱片姜片和干红椒用热油炝香，在将牛肉放入，翻炒一下。
5、待牛肉将油份吸干后倒入酱油，放入白糖。翻炒均匀，倒入没过牛肉一半的清水，开中火 烧开。
6、待牛肉的香味儿出来时，再倒入清水，水量是完全没过牛肉，进行二次调味，放入五香粉 和盐开小火煨。保证锅里始终冒着小泡，这样，过40―50分钟后，牛肉酥烂，肉汤也没有消耗多少，将洋芋块和胡萝卜块放入，再煨大概10分钟左右，即可。
美味红烧牛肉的5个关键点：
1.牛肉的血水必须去尽。鲜牛肉的血水较多，如果不处理好，成菜就会有腥味，很糟糕。俺一般是分两个步骤处理：先用花椒和清水浸泡，去除腥味和一部分血水;再焯水，进一步除去血沫 2.炒制牛肉的过程中，边炒边淋入适量杨梅酒。果酒不仅能去腥，也能增加风味，尤其是香气。 3.老抽生抽搭配着放。老抽上色，生抽增味，做红烧菜的时候搭配着放效果很好。 4.炖牛肉一定要用小火，而在最后收汁阶段才用大火。小火慢炖使肉质软烂，大火收汁使汤汁包裹 在肉上。 5.盐不必早放。老抽生抽都有咸度，且过早放盐肉反而不易烂。所以在最后的收汁阶段再适量搁盐调味。
1.【1】牛肉切块，大小一致就可以了，放入沸水中汆烫一分钟，去除血腥味儿捞出。（注意血沫太多，建议冲洗一下，热水！如果，用冷水，肉质会因为冷水冲击会变柴！如果，你对肉质无所谓呢？那就无所谓啦。）
2.【2】热锅，热油，放黄豆酱，蚝油少许，料酒，大蒜粒，姜，八角，桂皮，陈皮，葱段，爆香。?（注意闻到香味，关小火，挑出葱段，因为，葱段主要起爆香作用，等会儿放水煮的时候，葱段在水里不停的煮，味道就会变葱臭味儿！个人建议，挑出葱段。我家调料有限，大家自己看着放吧！）放入牛肉翻炒片刻。
3.【2】热锅，热油，放黄豆酱，蚝油少许，料酒，大蒜粒，姜，八角，桂皮，陈皮，葱段，爆香。?（注意闻到香味，关小火，挑出葱段，因为，葱段主要起爆香作用，等会儿放水煮的时候，葱段在水里不停的煮，味道就会变葱臭味儿！个人建议，挑出葱段。我家调料有限，大家自己看着放吧！）放入牛肉翻炒片刻。
4.【3】再加适量开水，（水要末过牛肉）大火翻滚后转小火焖煮90分钟。（注意牛肉烧开后要给足时间慢炖，这样牛肉才会香软，急不得！你们自己随意！?我不想浪费天然气，我用高压锅哒，高压锅上汽后，转小火再压5-15分钟。意大利牛肉，比较易烂，我只压了6分钟，中外牛肉质地不一样，你们懂哒…）
5.【4】最后，加适量哒味精，鸡精，盐，白糖，大火把汤收汁。
主料
牛肉
600g
辅料
盐
适量
红枣
4个
八角
1颗
桂皮
适量
山楂
4片
陈皮
1块
姜
1块
老抽
适量
萝卜
400g
大葱
80g
步骤
1.香料：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜
2.牛肉一块
3.牛肉切大块，并将大块肥油剔除待用。
4.起锅将牛肉下入，小火炒出水份。
5.炒到最后肉里的血污统统跑出来了，将肉清洗干净待用。
6.再起锅，将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。
7.炒香、炒倒后加老抽、盐和水，煮开。
8.煮开后转高压锅，定10分钟。
9.接下来我们起锅将剔下来的肥油练成油待用，关火前放点花椒，可去除异味。
10.萝卜切成大块
11.用刚才从牛肉上剔下来的肥油练成的油将萝卜炒倒。
12.将高压锅炖好的牛肉倒进来。
13.盖锅，大火烧开，转中火。
14.收汁前加入大葱
15.翻炒几下至大葱变软即可出锅。
牛肉切大块，并将大块肥油剔除待用。
起锅将牛肉下入，小火炒出水份。
炒到最后肉里的血污统统跑出来了，将肉清洗干净待用
再起锅，将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。
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