【图文】鸡腿汉堡的做法大全,怎么做如何做好吃_鸡腿汉堡的家常做法视频和由来-美食天下
一、【图文】鸡腿汉堡的做法大全,怎么做如何做好吃_鸡腿汉堡的家常做法视频和由来-美食天下
材料鸡腿，面包调料：蚝油，料酒，蜂蜜，沙拉酱配料：生菜，酸黄瓜，泰式甜辣酱
做法1，鸡腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。
2，锅里倒少许油，油烧热后，放入鸡腿，鸡皮朝下，煎大约三分钟。
3，然后把鸡腿肉翻个个，鸡皮朝下再煎大约五分钟。
4，最后再把鸡皮翻到下面，煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单，用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出，就是熟了。
5，生菜叶洗净，酸黄瓜切片。
6，面包一切为二，将生菜叶和酸黄瓜片夹入。
7，放上煎好的鸡腿。
8，再放上一层生菜叶和酸黄瓜，并挤入你喜欢的酱料，就好了。
太好吃了!
材料1，
高粉240克，低粉40克，鸡蛋两个，水100克，酵母8克
材料2，
白糖30克，盐5克，黄油40克，水50克，高粉100克，低粉20克
做法1.早晨材料1搅拌好放冰箱冷藏（这里要保湿啊，盖个盖子是必需的），中午加入材料2，搅拌至出膜，盖盖发至两倍大小
2.发酵好的面团，分成80克的小剂子
3.取其中一个滚圆
4.表面沾上芝麻，（有些人说芝麻不沾。那是因为你的面团太干拉。做面包的面团应该是有些沾手的。制作的时候手上涂些高粉防沾。）放入涂油撒粉的模具中
5.关于模具的处理。我先用刷子涂一层植物油，最好涂薄一些，都能涂满。你也可以用黄油，但我觉得黄油有些费事，还要软化。太麻烦了
6.上面倒些高粉。不要用低粉，那个低粉太容易结团了
7.小心地顺着模具的一边将高粉布满模具
8.再倒入多出的高粉，模具处理就好了
9.放入模具中的面包坯子，要再次发酵到两倍大。我用的是泡沫箱，很强大。一般半小时就发酵好了
10.烤箱上下火预热，180度15分钟左右，我以前用的是中层，现在用下层，烤出来好象更好一点。因为面团放中层，烤的时候还会膨胀，结果上面就容易糊了，而且底部还不怎么上色。所以，我现在用放下层的方法，这样上下面都一样的颜色
11.烤好的面包，要及时的脱模，不然时间一长，模具里面就湿了。就容易沾面包了。还要记得放在蛋糕架上。这样通风好
12.看倒出来的模具很容易洗的。相当方便
13.这次做的是鸡腿汉堡。所以要提前准备鸡腿。将鸡腿先去掉骨头
14.泡在清水中15分钟，这样做的目的是为了给鸡腿去腥
15.然后倒入少许排骨酱，如果你有叉烧酱也可以。放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜最好
16.要吃的当天早晨，取出来，用少许油煎一下，因为鸡肉很容易熟的，所以很快就会好了
17.关于煎鸡蛋，你可以象我这样，用有底的锅具，那么鸡蛋就不会倒处都是，控制在一个圆内就可以。你也可以用一个煎蛋器，这样就可以做出你想要的形状
18.汉堡坯子用面包刀从中间切开，记得别全切开了，留一点就可以，当然也可以全切开。那样显得料更多哈
19.刚烤出来的面包，效果相当棒，可惜我都是晚上做面包，光线不足只能凑合看了。内部的组织
20.早晨这么大一个，吃了几口，想起来拍个照吧。老肯家，老麦家，哪有我家这个实惠啊。料足，对了，这么大一只成本大概也就是四元左右。比他们家十几元的都料足。而且，这个我吃一个就饱了。外面的我得吃两三个才能饱呢
二、汉堡的魅力作文600字左右
我最喜欢吃的是汉堡，它有许多种口味，也很美味。说它是“天下第一”美食一点也不过分。有牛肉堡；鲜虾堡；鸡肉包。 它的上下端都有一个面包，上一层有芝麻，下一层没有，里面的肉是用天然的牛肉加工做成的。它的菜就像一个碧绿的翡翠，包着那精美加工过的牛肉。再涂上鲜红的番茄酱，这个牛肉堡就做好了。吃一口就会感到牛肉的香气。 再来说一说鲜虾堡，鲜虾堡的外观是长方形的，上端铺满密密麻麻的芝麻，一只只鲜虾静静地躺在汉堡的中间，没有想到在菜市场和超市里，那些在水里“横行霸”的大虾，现在成了我的“盘中餐”了，再涂上香草味的酱料，这样用“守卫军”做的汉堡吃一口就好像大虾在大海里游泳。 我最爱吃的是鸡肉堡，虽然鸡肉堡和牛肉堡是孪生兄弟，但是在味道上，那是一个天上，一个是地下。鸡肉堡的外形跟牛肉堡一样，可是鸡肉堡的肉洒着黑白相间的胡椒粉是我的最爱，回味无穷。 汉堡真是“天下第一”美食呀！
三、求魔兽世界烹饪食谱NPC分布
目前据说70的时候一共是最多可以拿到108张食谱（算上菊花茶 TAQ开门任务） 我的盗贼也只会105种
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