缅甸十大美食小吃?

时间:2023-10-10 07:50
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(泰国旅游十大美食)缅甸十大美食小吃?缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的

缅甸十大美食小吃?

缅甸十大美食小吃?

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡

中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

原料配方:

糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

制作方法:

1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。

产品特点:

鲜香油酥,营养丰富,制作方便。

泰国曼谷10大必吃美食

1、泰国曼谷10大必吃美食:冬阴功、泰式炒河粉、咖喱炒蟹、碳烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪e、当地水果。

2、冬阴功。冬阴功,名字自带一股玄学味道,仿佛某种来自圆如神秘组织的养生大法。其实,它只是“酸辣虾汤”的泰文音译,其中Tom Yum的意思是酸辣,Kung则代表虾。经典冬阴功汤底由香茅(又名柠檬草)、柠檬叶、良姜、辣椒、青柠汁、鱼露等调制成。其中,香茅、柠檬叶和良姜是三大金刚,缺一不可,泰国菜市场通常有现成的“冬前薯阴功香料慧腔者set”卖,拿回家稍作处理,往锅里一丢就行。

3、咖喱炒蟹。泰式红、黄、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹与配菜如青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不单止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸子汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,十分开胃。

4、芒果糯米饭。泰国水果让无数人魂牵梦萦,芒果种类更是繁多,爽脆的青芒果、软糯的黄芒果、浓香的红芒果。当甜软的黄芒果遇到泰国香糯米,再浇上椰汁,似乎是世界上最完美的搭配,饥饿的时候可以填饱肚子,饭后亦可作为甜点。

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