给我推荐几个教做菜的微博

一、给我推荐几个教做菜的微博

青岛西餐教室 他的微博上面有很多教做菜的视频 是西餐滴 你可以去看看

二、胡萝卜与猪肉怎么做美味佳肴博客

主料

猪肉馅

300g

胡萝卜

200g

面粉

500g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

鸡精

适量

香油

适量

五香粉

适量

步骤

1.面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

2.肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精 五香粉 食用油

3.搅打均匀至上劲。

4.胡萝卜洗净，擦成丝后剁碎。

5.锅中放入少量的油，下入胡萝卜碎煸炒至胡萝卜软烂。盛出晾凉。

6.把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中搅拌均匀。

7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。

8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

9.把馅料放在饺子皮中间。

10.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。

11.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次。

12.捞出即可食用。

三、湘菜酸菜魔鱼的做法

酸菜辣烩魔鬼鱼的材料

魔鬼鱼(魟鱼) 2块(1Kg)

鸡蛋 1粒

粟粉 1汤匙

潮州酸菜(芥菜芯) 1包(200g)

红辣椒 3条(切丝)

指天椒 3条(切碎)

咸豆酱 1汤匙

食油

蒜蓉 1颗

老姜 1小截(切片)

大洋葱 1个(切丝)

食水 1碗

白糖 1茶匙

粟粉(米汤芡)

酸菜辣烩魔鬼鱼的做法

1、洗净魟鱼剁小块控干水。

2、放入钢盆里参鸡蛋汁和粟粉腌渍半小时后，炸7分熟备用。

3、把洗净浸泡过水的酸菜切丝丝。

4、热镬爆炒老姜、蒜蓉、洋葱丝，加入豆酱一起翻煸香。

5、倒入酸菜丝和辣椒一起旺火炒1分钟。

6、浇下食水添加白糖，转文火煮至微滚，才将沥干油的魟鱼块放入一起烩煮透味。

7、淋下米汤芡翻拌酱汁附和食材即可熄火盛入盘。

四、怎么用微博炉做美食，我不会做饭，也不会用煤气…

先洗菜切菜，摆好，放微波炉里，蒸煮，烧烤，煎炒。。。。都可以，挺简单的。