外国餐厅复刻姚子衿做的菜,《尚食》这波文化输出有多厉害?
一、外国餐厅复刻姚子衿做的菜,《尚食》这波文化输出有多厉害?
《尚食》这波文化输出真的很厉害,不仅宣传了我们美食的博大精深,而且还把我们中国的美食文化输出到国外,不得不说《尚食》这部剧还是很有价值的,虽然这部剧上线后遭到很多人的吐槽,但是在外国人看来这部剧还是有很多值得学习和借鉴的地方,由此也可以感受到我们中国文化和精神的影响有多大,这次《尚食》或许可以凭借此事成功圈粉,其实不仅是剧中的美食具有文化输出的意义,这部剧的服装也很有传播意义。
外国餐厅复刻姚子衿做的菜一事登上热搜后引起了大家的关注,不知道大家是否有关注过《尚食》这部剧,该剧是以大明永乐年间为背景,讲述女主姚子衿对中华美食技艺的追求,在追求中国美食的过程中邂逅友情和爱情的励志故事,这是于正执导的作品,由吴谨言和许凯领衔主演,这部剧还未开播的时候就吸引了很多人的关注,大家都是冲着吴谨言和许凯去追这部剧,不过《尚食》开播后并没有达到预期的效果,不管是收视率和口碑都不是很好,网络上很多人吐槽这部剧,不过这次外国餐厅复制女主姚子衿做的菜引起了大家的热议。
《尚食》这波文化输出真的很厉害
很多人吐槽这部剧一无是处,如今看来《尚食》这部剧还是有很大的积极意义,在很多外国人的眼里这部剧中的中华美食很值得借鉴和学习,所以在国外的餐厅才可以看到《尚食》这部剧中的美食。
《尚食》的影响力还是不错的
除了美食之外,我觉得这部剧中的服装和配饰都很讲究,观众对于正的作品评价虽然褒贬不一,但是他对于剧中角色的服饰真的很用心,不知道你们觉得《尚食》这部剧如何?
这波文化输出可以说是非常的厉害,因为在这部电视剧中,姚子衿做的很多菜都色泽鲜亮,而且口感非常不错,采用的食材也都是日常比较常见的,烹饪的方法比较独特,让人看起来不仅垂涎三尺。
在明清这座“食文化”高峰的起点上,《尚食》以后宫尚食局为背景,展示了姚子衿等掌膳对中华美食技艺的追求,回溯宴饮风尚,传递特色风味,展现中华美食文化的博大精深。以视听为入口,以文化为指向,《尚食》打开了感知传统文化的全新视角,开播后已经先后获得了中国日报、环球时报等主流海外媒体的点赞。
很好看,让老外见识一下,中华美食,服装,配饰,还有明朝年代的文化
这个文化输出就是特别的棒的,具有一种很不错的感觉,让人觉得这样的文化就是一种家国文化。
二、国外哪个美食纪录片里的男主是比较胖的,然后手上戴着一枚戒指
是寿司之神这个美食纪录片。
是2011年由大卫・贾柏执导的日语对白的美国纪录片,记录了被誉为寿司第一人小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程。
三、国外有哪些优秀的美食杂志
1、《YUM Magazine》
这本杂志传达了一种现代、摩登、极简的生活态度。这本杂志非常适合用ipad阅读。简单明快的风格,大量的高光感图片,会让你体验到纸媒不能感受的那种光滑、快速的感觉。
2、《Sweet Paul》
Sweet Paul的风格比较田园风和很有家居感,温馨的感觉,很适合和孩子、爱人一起阅读。杂志内容比较推崇home made,即是自己在家做,食物的选择多宣传吃应季食物和绿色有机食物。还有专门给孩子、宠物做食物的板块。
3、《PORT Magazine》
这是一本逼格比较高的杂志,并不是专门写美食,还涉及艺术、设计、建筑、电影、时尚等。每次杂志策划里都会有美食环节。高冷的《PORT Magazine》一年只出两本。可它都会采访到一些很厉害的人物。每期杂志的视觉设计都会请一些艺术界或设计界的大咖。
4、《PERMANENT》
它是一本以食物为主题的独立出版刊物。骑马钉装帧,排版设计简洁质朴。一共有三个固定栏目,一是餐桌风景,一是关于咖啡,一是着眼于食物原貌的追溯。据说是因为2011年日本大地震而开始思考人类生活中最根本的“食物”。
5、《Dancyu》
日本最畅销的大众美食杂志。《Dancyu》每一期一个主题,然后就这个主题会介绍很多好吃或特色的店铺,就像是一册册精美的美食地图。因此它也深受吃货喜爱!
6、《ku:nel》
《ku:nel》讲求“与自然共生的慢生活”的森女系杂志。杂志名字中,ku代表吃,nel代表睡,所以这边杂志的核心思想就是生活中的这些基本小事。这边杂志比较偏生活风格,里面除了分享各种生活智慧与料理食谱之外,还会介绍手工艺创作与生活艺术。文艺味十足!
7、《天然生活》
看图就觉得饿!
8、《The Gourmand》
来自伦敦的艺术概念饮食杂志。这边杂志偏好用一种比较概念和艺术的方式去谈论食物,杂志里面的照片和内容看起来都比较高冷和不明觉厉。《The Gourmand》注重创造激动人心的美食文化,因此书里面没有很多美食的照片。这边杂志比较喜欢发掘最新的餐饮店,将饮食视为一种流行文化,观察与之相关的现象,并结合艺术以充满创意的手法演绎。
9、《MOOD》
来自比利时的布鲁塞尔,第一本将美食与音乐结合在一起的杂志。这边杂志采用一种讲故事的方式去论述,而它的故事是全球跑的。第一期跑去纽约看街头小吃摊,第三期去西班牙寻找音乐与美食的天堂……
10、《Chickpea》
来自美国一本专门为素食主义者创办的杂志。Chickpea是鹰嘴豆的意思。每一期杂志围绕“素食”这个话题,就当季的食物,食谱以及人物故事展开杂志编排。透过这本杂志,你可以看到以当季植物为食材创造的各种美味素食,不仅有诱人的食谱,还有从不同城市采集而来的食物知识和资讯。这本杂志完全没有广告,有点只是精美的发版,版面和众多细节设计,充分展示了食物的魅力!