韩国炒年糕的家常做法大全怎么做好

一、韩国炒年糕的家常做法大全怎么做好

韩国炒年糕

食材明细

年糕一袋

番茄沙司适量

圆葱半个

葱适量

胡萝卜一根

大蒜2瓣

白糖两勺

姜粉适量

胡椒粉适量

食用油适量

酱油适量

酸甜口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

韩国炒年糕的做法步骤

1

买回来的年糕是一整袋的，这种条条的毕元的片的好吃个人认为有嚼劲。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活哦，每次都很费劲。。没办法谁让贪吃呢？

2

胡萝卜去皮圆葱去皮大蒜瓣葱，番茄沙司主角哦~！

3

上诉所有材料切片切段。。哈哈。。。

4

油锅加热放入胡萝卜圆葱蒜瓣葱翻炒，加入胡椒粉姜粉，翻炒加一点酱油。

5

加入年糕条翻炒至每个年糕条都沾上油汁。加入白糖两勺翻炒至白糖溶化。

6

加入番茄沙司炒匀。一般一袋年糕我会用半瓶沙司。

7

加入纯净水至年糕低下不用太多哦，不要莫过年糕。小火炖炒。这里原料其实我还加了一个秘方，哈哈就是我自己做的辣白菜的汤汁，没有在原料中写出可以不加的，为了更有韩国风味所以我家了自制的辣白菜汁。

8

炖到年糕用勺子一点就能很弯很软的就可以开大火收汁！看起来粘粘的汁就可以了！

9

OK！成品出盘！开吃吧！异国风情的炒年糕！美味无敌哦！

二、韩式炒年糕怎么制作？

韩式炒年糕做法一：

1.将开水240cc、调味料及年糕放入

甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。

2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。

3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

韩式炒年糕做法二：

1.将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。

2加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。

3.按个人口味加入辣酱

4.选择性的加入培根或虾仁，依据个人喜好啦。

5.等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白菜

6.起锅前加点芝麻和葱段就可以美美的上桌咯

三、韩国炒年糕怎么做？

配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

四、的韩式炒年糕的做法，超级简单的韩式炒年糕怎么做

食材

(主料)年糕条 500g

(主料)炒年糕酱 150g

(主料)鱼饼 4片

(主料)拉面 一个

(主料)水 适量

步骤

1.

材料分别是小伙子芝士年糕和炒年糕酱，韩国丸工鱼饼，不倒翁拉面

2.

年糕洗净放进不粘锅，加水，水要浸过年糕条，中火煮5分钟

3.

加入切好的鱼饼和炒年糕酱，中火煮10来分钟，多煮一下可以更入味。中途可以根据自己判断加点水

4.

最后加入方便面，大功告成