你们家乡有哪些不加油不加盐但是也会非常好吃的菜?
时间:2022-04-26 04:38
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(居家必备经典菜系)很高兴能回答你的问题,下面由“小吃货笔记”来为你解答我的老家在四川,对于川菜来说,不用过多的介绍,全国人民都知道经典名菜有很多,注重家常系列菜系,大众口味不加油不加盐的菜也数不胜数首先甜食一般都是不加油不加盐的然后小吃很多都是不加油不加盐的
很高兴能回答你的问题,下面由“小吃货笔记”来为你解答
我的老家在四川,对于川菜来说,不用过多的介绍,全国人民都知道
经典名菜有很多,注重家常系列菜系,大众口味
不加油不加盐的菜也数不胜数
首先甜食一般都是不加油不加盐的
然后小吃很多都是不加油不加盐的
下面为大家分享几个不加油不加盐的菜品
醪糟粉子荷包蛋,家里来人来客都会上一道这种甜品,视为贵客
做法很简单,就是水煮荷包蛋,加入醪糟和汤圆粉子,煮熟即可食用
糖拌番茄,这也是一道经典凉菜,酒席上也不可缺少
做法很简单,就是番茄去皮切成块状,撒上白糖即可食用
冰粉,四川特色小吃,一到夏天,大街小巷都有卖
做法也简单,用布袋包住冰籽,在冷开水中揉搓,冰籽悬液搓出来以后,在水中挤入一点牙膏,
放置两小时即可,装入碗中后加入红糖水,熟芝麻,花生碎,葡萄干,枸杞,还可以根据口味的需要加入各种果脯和德国软糖,坚果碎等
三大炮,四川特色小吃,这个就比较出名了
做法和糍粑一样,先是蒸糯米,然后打成糯米糊,撒黄豆粉,白糖,芝麻,花生碎
三大炮是最终挂粉的过程会弹起来落入筲箕中发出三声响声出名,味道也还不错
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