平底锅做什么好吃

食材
大煎锅、筷子。
羊肉、竹签子。

孜然、辣椒面、盐、白酒。
步骤/方法
羊肉洗净切小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。

用竹签子穿好羊肉串，

锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串

盖上盖，中小火大约3分钟左右。

开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。

最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。

菜类：什么都可以，跟普通锅一样
煎春卷，饺子什么的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麦片：小火炒至微黄，放红糖，红枣，炒脆，即好吃又减肥
面包：醒好面后放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里软。
平底锅做比萨饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
平底锅做比萨饼的制作材料：主料：奶酪,黄油,面, 泡打粉, 青豆,火腿,西红柿酱,西红柿 （可以选择自己喜欢的海鲜,蘑菇,蔬菜随便放）

教您平底锅做比萨饼怎么做，如何做平底锅做比萨饼才好吃1.把面粉加上泡打粉活好，要按说明添加！醒30分钟。注意面不要活得太硬。

2.平底锅里要抹上一层黄油，有点水也不要紧，（看图上好像看不到水，其实是有的啊大约也就是 2小勺吧）

3.面擀好放入平底锅，涂上一层西红柿酱，中间要薄点（防止做好后有太多的水份会很滑） ，我喜欢把边上图厚些。

4、然后在上面洒上所有的材料，要一层层的来，奶酪放得多了就会有好多丝拉出来。盖上锅盖，用最小的火烤15-20分钟就可以了！