(各大菜系的经典素菜)1.将要炒的青菜浸泡十分钟,然后洗净。可以选择切小一点。2.准备好干净额炒锅,如果锅里有水,要先热锅让水分蒸发,不然会喷油。3.倒入些许油,油的量大概覆盖锅的平底即可,热油。4.等到锅内冒烟的时候也就是油热了,倒入青菜。5.用锅铲翻炒青菜,
2022-05-17
478
新闻资讯>美食资讯列表
(各菜系经典)八大菜系川菜 苏菜鲁菜 浙菜湘菜 闽菜粤菜 皖菜1.广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、
2022-05-17
355
(夏季经典菜系)您好： 以下是夏季养生食谱： 炒 木 犀 肉] 原料：猪肉3两，鸡蛋3个，笋丝 1两，水发木耳5钱，酱油6钱，葱、姜各5钱，味精3分，料酒2分，高汤1两，香油2分，植物油3两。 做法：①把猪肉切成丝。鸡蛋打匀。取植物油1.5两放在锅内加热，
2022-05-17
342
(地中海经典菜系)我在西班牙三十年了，饮食口味不变也得变，不然会饿死。不过幸运的是，西班牙是欧洲的菜篮子，农业发达，物产丰富，盛产葡萄酒、橄榄油、火腿等。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜和蔬菜水果大多是本国产的，食材丰富，质量好，价格不高。西班牙的菜肴是健康的地
2022-05-17
473
(各菜系经典)1）鲁菜 鲁菜即山东风味菜，由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩著称。胶东菜起源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。孔府菜是食不厌精，脍不
2022-05-17
393
(地中海经典菜系)美食有传统海鲜饭、混合沙拉、煎蘑菇火腿等。景点有：一、圣家族大教堂圣家族大教堂（又名神圣家族大教堂，简称圣家堂）位于西班牙加泰罗尼亚巴塞罗那，入选世界遗产，是一座罗马天主教大型教堂，被教皇本笃十六世封为宗座圣殿。二、马德里王宫。马德里王宫是
2022-05-17
419
(地中海经典菜系)对我来说西班牙有三大诱惑：海鲜饭、伊比利亚火腿和桑格丽亚酒。海鲜饭（Paella）这道料理和法国焗蜗牛、意大利面并称西餐三大名菜。精致的海鲜饭里面需要有虾、蟹、黑蚬、鱿鱼和蛤。米饭要用葡萄酒和鸡汤或者鱼汤炖煮，加入藏红花让米饭呈现金黄色。拿
2022-05-17
347
(经典豫菜系列)豫菜，即河南菜系，是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。豫菜是中国各大菜系的渊源，被中国烹饪界称为中国八大菜系的“母菜”，有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河
2022-05-16
536
(长沙经典盖码饭菜系)大四快毕业了这家店才开业临离校前几天，记得我刚刚考完试，正好宿舍的同学第二天要去毕业旅行，就和同学们去唱了歌 在这家店吃了晚饭，然后去买了衣服，回宿舍的时候赶上跳蚤市场，还和同学们一起拉着手走回学校。上面是不是废话太多了……这个大概是在荣湾
2022-05-16
453
