为什么我按配方烤蛋糕每次里面都湿湿的啊不管是玛芬蛋糕还是戚风蛋糕，我用的烤箱是长帝上下调温30L烤箱

(玛芬蛋糕美食天下)一、为什么我按配方烤蛋糕每次里面都湿湿的啊不管是玛芬蛋糕还是戚风蛋糕，我用的烤箱是长帝上下调温30L烤箱1.里面湿，外面糊，有可能是像你说的那样，温度太高了，每个烤箱情况都不一样，需要自己找规律。如果是8吋戚风的话，我的经验是165°左右，

2023-05-14 261

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玛芬蛋糕的做法？

(玛芬蛋糕美食天下)玛芬蛋糕的做法？食材用料全蛋液160克，水120克，色拉油160克，美式玛芬预拌粉400克，混合果干80克做法步骤：1，准备好全部材料，称重备用。2，鸡蛋、水、色拉油一起搅拌均匀。3，筛入预拌粉。4，翻拌均匀。5，加入蔓越莓干。6，再次拌匀

2023-04-30 393

蛋糕 做法 玛芬蛋糕