(隔水炖美食天下)一、排骨香菇隔水炖的做法，排骨香菇隔水炖怎么做1.排骨剁成小块。2.开水焯好后冲去血末空去水。3.香菇摘干净。清洗。4.烧开水烫一下。5.捞出。6.八角，花椒粒，草寇，姜片备好。7.隔水炖加水安装好，放入焯好的排骨。8.倒入调料。9.放入香