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(四川省乐山市的风景区和特色菜)甜皮鸭，椒麻鸡，翘脚牛肉，牛肉/羊肉/肥肠夹饼，油茶，干绍面，豆腐脑，泡椒凤爪，连锅汤，荤豆花，串串香，薄饼，豆腐干，白宰鸡，米花糖，兔肉干。。。。。。暂时就想到这么多，都是我很喜欢吃的，口水一记，盼望过年回家大开食戒乐山有哪些好吃的小吃和

2022-08-28 422

特产特色菜肴特色菜肴

乐山最具代表的特色菜是什么？

(四川省乐山市的风景区和特色菜)关于乐山美食，大家都说的太多了，若要说在川菜菜谱中能和麻婆豆腐.回锅肉.鱼香肉丝等齐名的乐山名菜，当属水煮鳝丝（临江鳝丝），说起“熟丝”，本地资深食神都要流口水。央视此前有一期节目专门介绍了临江鳝丝。据说全球大多数的川菜馆都有起源于乐山的水

2022-08-28 650

特色最具特色菜

四川达州有什么特色美食？

(四川达州特色菜)江阳酸辣鸡民以食为天，餐饮业就像一块磁石，让人醉心其中。江阳酸辣鸡就是达州的一道名菜，让人垂涎三尺。但具有达州特色的酸辣鸡，为何没有“辣”出达州，走向全国呢?为此，记者对辣子鸡的“酸甜苦辣”进行了调查。历史悠久有底蕴“酸酸辣辣、香醇心脾、爽

2022-08-28 499

特色美食特色美食

谁能告诉我泸州的特色小吃有什么？

(四川泸州特色菜)1，合江荔枝合江荔枝是四川的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。2，纳溪泡糖纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点，始创于清朝末年的四川省泸州

2022-08-27 351

特色小吃特色小吃

(四川泸州特色菜)我作为一个外地毕业到泸州工作20来年的人，希望能够客观给大家介绍说明。总的来说泸州可看可玩的地方比较多，但是每个景点偏小，不集中。对于外地人，我首推张坝桂圆林，这确实有泸州特色，其他地方应该不多见，十里绿色长廊，再加上历经多年成长的桂圆树，

2022-08-27 536

地方小吃特色建筑好玩的地方小吃街特色菜古建筑

徽菜特色菜红杞蒸鸡怎么做？

(四川自贡特色菜蒸菜)红杞蒸鸡的制作材料：主料：仔母鸡只（约1500克）。枸杞15克。料酒10克,葫椒粉3克,生姜10克。葱10克,味精1克,盐3克,清汤150克。红杞蒸鸡的特色：鸡肉软烂，鲜香滑爽，汤汁浓郁，并具有滋肝补肾之功效。做法：将鸡宰杀后去毛、内脏

2022-08-27 383

徽菜特色特色菜蒸鸡

川菜特色菜早蒸回锅肉怎么做？

(四川自贡特色菜蒸菜)四川名菜，又称熬锅肉，美食特点：成菜色泽红绿相衬，肉片厚薄均匀，软硬适度，味浓鲜香，微辣带甜。制作方法：1、取用带皮的猪坐臀肉，入锅中用水煮至刚断生取出，稍晾凉后，即按横筋切成6.6厘米长、5厘米宽、0.3厘米厚的厚薄大小一致的薄片。2、

2022-08-27 418

川菜特色回锅肉特色菜

川菜特色菜原笼粉蒸怎么做？

(四川自贡特色菜蒸菜)菜系：四川菜原料：猪排骨500克，炒米粉150克，红署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、甜面酱、精盐各5克。制作过程：1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀； 2、将红署去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上

2022-08-27 584

川菜特色特色菜粉蒸

(四川自贡特色菜蒸菜)1.冷吃兔。灯杆坝口子上有专门卖这个并封装的。 2.李记卤菜。汇东汇丰园菜市场上，他们家的卤菜好吃，而且可以封装。方便携带。 3.豆花蘸水。天车还是天乐牌哟，我忘了。但是很不错。盐帮菜是特指自贡的菜样。自贡的才又称小河帮样。自贡的盐帮菜

2022-08-27 406

小吃特色菜肴特色菜肴方便携带

金华的特色菜

(浙江四川特色菜)肉圆,用料有三层肉,萝卜,蕃暑粉酱油盐鸡精料酒.先将三层肉萝卜切成丁,肉用酱油盐料酒腌制15分钟,萝卜淖水,将腌制好的肉丁淖水后的萝卜加水和蕃暑粉拌匀,后再加酱油盐鸡精.注意拌的时候要慢慢加水,不能拌的太干,要让料放在手上粘粘的能成型就好了

2022-08-27 385

特色特色菜