(栗子的做法美食天下)一、栗子糕 用料：栗子300克 白糖90克 糯米粉65克 桂花酱80克冷水200毫升 做法; 1.将栗子用开水浸渍5～10分钟后剥皮 2.将栗子肉切成薄片，加入100毫升冷水，上火蒸一小时左御哪尺右，待栗子熟透后取出