(报道新疆美食介绍)一、最能代表新疆美食的三个字?手抓饭。大盘鸡抓饭是新疆著名特色风味小吃之一,是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。具体做法:是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替
2023-03-04
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