(四川重庆特色菜)肥肠饭：长寿肥肠饭开遍了各大商圈。肥肠都是一小碗一小碗的，上班的白领中午喜欢来上一碗，入味儿的肥肠可以下两碗米饭。糯米油棕：是南川区金佛山一带流传已久的民间传统小吃，具有棕皮酥脆，粽肉柔和，糍糯鲜香的特点。太安鱼：俗称坨坨鱼，是川渝一带的汉
2022-07-31
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(四川有那些特色菜)鸡棕卷粉 箐河浑浆豆花 鹿茸牛肉卷 原笼玉簪香酥肥鸭 魔芋烧鸭 珊瑚雪花鸡 莲茸层层酥 赖汤圆 担担面雅江鱼 九寨沟的风味饮食 龙抄手夫妻肺片 玻璃烧麦 鸡丝凉面 鸡丝凉面四川的特色小吃有哪些四川小吃有：夫妻肺片、宜宾燃面、担担面、麻婆豆腐
2022-07-30
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(四川火锅 特色菜)是啊，我对这家的迷迭香滑肉着了迷，有独特的口感，有不一样的滋味。每次吃火锅的时候，我都是选择的是巴蜀懒人火锅。这里的火锅，品类更齐全，而且有别样的好滋味，它推出的特色菜品有冰镇毛肚，鲜鹅肠，雪花牛肉粒，养生乌鱼片，长坂坡肥牛，迷迭香滑肉，好
2022-07-26
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(四川广元青川特色菜)1，三不粘三不粘又名桂花蛋，相传起源于清代。三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。2，贵妃鸡贵妃鸡也称为京葱贵妃鸡、烩飞鸡等，源
2022-07-26
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(四川有哪些特色菜)串串香小郡肝火锅近两年火遍大江南北，号称火锅杀手。串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上
2022-07-20
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(四川有哪些特色菜)家里的马肉、马肠子是每年必须要有的，还有清炖羊肉，自己动手蒸包子，包饺子，炸馓子，团团圆圆欢欢喜喜喜庆吉祥中国年。谢谢你的邀请，我这里有新疆大盘鸡，手抓饭，青椒炒鸡肉，马肠子。有什么最新的特色菜、旺菜和流行菜推荐？有什么最新的特色菜、旺菜和
2022-07-19
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(四川各地特色菜)→ 即食原料 更多 香蜜鹅肝 胭脂鹅脯 鲍汁海鲍片 香卤吉品鲍 海特鲜蟹钳 南美熟虾 深海熟大章鱼 美人鲍片 特制蛋黄火腿 日式海草 日式烤鳗 香辣脆笋 湘辣蛇 香酥马面鱼 日式素鲍鱼 → 主食糕点 更多 娘惹山药 芝麻大煎饼 绿茶佛饼 三
2022-07-12
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(四川重庆特色菜)棒棒鸡 麻辣味型。选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，敲松肉质，撕成鸡丝，淋味汁。特色是麻辣咸鲜味美，鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中，要用小木棒敲打鸡肉，使其松软，故名“棒棒鸡”。 冰糖肘子 咸甜味型。为居民家庭宴席中常见菜品。特色是形丰腴，色红亮
2022-07-10
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(四川有那些特色菜)回锅肉属于四川的特色菜。川菜的特色代表菜之一就是回锅肉。此菜特点是：油色红亮，肥而不腻，入口浓香，是大家最爱吃的一道菜。回锅肉需要的原料：1块猪二刀坐墩肉，1份蒜苗，适量老郫县豆瓣酱，甜面酱，少量姜，料酒，豆豉，味精（根据个人口味配比）1.
2022-07-05
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(四川有那些特色菜)四川重庆特色菜比较多，推荐一些比较有特色的菜：水煮鱼、酸菜鱼、水煮牛肉、毛血旺、辣子鸡、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、鱼香茄子、蒜泥白肉、口水鸡、宫爆鸡丁、粉蒸肉、烧白。下面教你我最喜欢吃的几道菜：回锅肉五花肉300克、蒜苗200克、花椒20
2022-07-04
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