(苏州经典菜系)苏州是一个非常美丽的城市，很多网友都特别喜欢去苏州旅游，苏州除了美好的景色之外还有很多非常不错的美食，网友们可以去尝试一下。说到苏州的美食大家首先想到的就是大闸蟹，因为阳澄湖的大闸蟹是非常出名的，而阳澄湖刚好就位于苏州。苏州当地的大闸蟹味道
2022-04-18
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(点餐经典菜系)酸辣土豆丝，爽口又过瘾。土豆切丝用水焯一下这炒的时候不会粘锅，辣椒段、葱、姜、蒜依照个人口味炝锅，放入土豆丝翻炒，点一点醋，放盐、味精和一点香油起锅，味道超好啊！
2022-04-18
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(浙菜经典菜系)鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽1.川菜系 其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。 2.徽菜系 徽菜的著名风味
2022-04-17
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(鲁菜经典菜系)一、鲁菜的现状鲁菜在中国北方享有很高的声誉，人们常说黄河流域孕育了鲁菜。鲁菜是北方菜的代表，影响遍及华北（包括北京、天津、河北、山西、内蒙）、东北（包括辽宁、吉林、黑龙江）等地。鲁菜的形成与发展，是由山东的文化、历史、地理环境、经济条件和世
2022-04-17
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(百富源经典菜系)川鲁粤淮。相浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？这个问题有点大，因为八大菜系包含了中国饮食文化的精髓和饮食历史。八大菜系各有千秋，都有各的绝活。也代表了当地的文化，历史，生产，生活，出产等，产生了不同的饮食文化如加工，制作等的特殊
2022-04-17
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(点餐经典菜系)坨坨鸡、泡菜鱼特别好吃！就拿坨坨肉说吧，它是彝族名菜，运用古法烹制，又融合了川菜口味，传统民族饮食文化与川菜融合，别有一番滋味。中国第九大地方菜系或成蒙餐 中国的菜系是怎么划分的 一、四川菜系，简称川菜。 特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪
2022-04-17
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(百富源经典菜系)东坡肉，杭州名菜，是用猪肉炖制而成，一半为肥肉，一半是瘦肉，色泽红亮，入口即化，肥而不腻，非常的美味，杭州名菜之一鲁菜有哪些招牌菜？鲁菜为何是八大菜系之首？大家好、我是小小美食爱好者喵喵喵、很高兴能回答这个问题、鲁菜的招牌菜有很多很多、我就
2022-04-17
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(苏州经典菜系)江苏菜属于苏菜菜系。江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多
2022-04-17
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(浙菜经典菜系) 八大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽再加上京菜和鄂菜，为十大菜系1鲁菜：糖醋黄河鲤鱼、炸蛎黄、红扒鱼翅、锅烧肘子。2.川菜：糖醋排骨，回锅肉，辣子鸡都是的。3粤菜：酿茄子，烤乳猪，盐焗鸡很有名。4闽菜：名菜也很多，像高邮的香酥麻鸭，
2022-04-17
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(鲁菜经典菜系)鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为北食的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。 派别:沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。 特
2022-04-16
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