(四川祁县特色菜)前两天，回答过，43万阅读，复制过来，供参考。本人成都待过几年，喜欢川菜，喜欢川菜之魂—郫县豆瓣。自己在家做菜，也喜欢加入郫县豆瓣做调料。但是，目前郫县豆瓣品牌太多，品质良莠不齐，买不好，炒菜使用了，只有咸味，没有香味。在西安超市市场，各品
2022-07-18
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(四川祁县特色菜)郫县豆瓣酱的品牌有很多，比如鹃城牌豆瓣酱，丹丹牌豆瓣酱，巧酿坊牌豆瓣酱，绍丰和牌豆瓣酱。川老汇牌豆瓣酱，古望坊牌豆瓣酱，蜀味源牌豆瓣酱等等，这些都是相对比较出名的品牌，还有很多郫县豆瓣酱的品牌，这里就不一一列举了。郫县豆瓣酱的选材与制作工艺
2022-07-17
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(四川祁县特色菜)好奇心食堂，满足你的好奇心色泽红润，酱香浓郁，唇齿留香，每日的翻晒搅拌那可都是时间累积的味道啊！数百年传承的味道——郫县豆瓣酱，那可是堂妹的心头好，又辣又香，炒菜夹馍加上简直添光添彩。能用到郫县豆瓣里做的菜太多了，堂妹就说说个经典之作——宫
2022-07-14
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