冬天喝茶有什么需要讲究的吗?冬天怎么喝茶对身体健康比较好?
张医生为你解答:喝茶,有讲究,你知道吗?
你可能不会喝酒,但大部分人多少都能喝点茶,喝茶的好处,不再多说,植物饮料,当成一种爱好就行,要是本着功效去喝茶,那就本末倒置了。这里跟大家说一下不能喝茶的三类人:
1.有胃病的人
茶叶中富含咖啡因,咖啡因能够刺激胃酸分泌,对正常人来讲,这没什么问题,但是对胃病患者这却是很大的问题,胃酸负担过重,会加重病情,所以你是慢性胃炎、消化性溃疡的话,不要相信红茶“养胃”这种鬼话。
2.有心脏病的人
如上所述,茶叶中含有咖啡因,咖啡因会使心跳加快,有心脏病的人,一定不要饮浓茶,这会加重心脏负担。
3.容易失眠的人
容易失眠的人,最好不要喝茶,很多人喝茶后彻夜难眠,除了与咖啡因有关,也与个人体质有关。
所以,茶虽然是个好东西,但是并不是人人都能喝,你是不是以上三类人呢?
张医生在线,欢迎你的关注!
作为国饮,茶是国人无论四季都备受推崇的健康饮品,但是在不同的季节,人们多会选择不同的茶进行浸泡,如夏季人们更喜欢饮用绿茶,而冬季则更偏向于红茶。事实上,从茶的角度来说,茶本身并没有太大的季节、时令之分,最重要的还是要根据饮茶人自身的体质来决定在不同的季节喝什么类型的茶,如冬季。
冬天喝茶的讲究冬天,天气寒冷、干燥,尤其在北方,更可以说是天寒地冻、冰天雪地。此时,无论是动物还是植物都处于“蛰伏”期,人体养生方面也讲究一个“藏”字。冬季喝茶,首先可以确定的是一定要喝热水浸泡的茶,以起到增加热量、抵御寒冷的作用,且应尽量避免冷泡茶。
在饮茶者身体健康的前提下,对于茶叶的选择其实没有太大的要求,虽然茶叶中所含的活性成分有一定的差异,但毕竟喝茶养生是一个长期的过程,而非一朝一夕就能完成的,所以只要你的身体状况良好,在茶叶的选择上便无需太过于纠结。
对于身体存在某些旧疾的人来说,茶叶的选择还是非常重要的,例如人们常喝的绿茶。虽然较发酵过的茶而言,绿茶含有的营养成分更多一点,但因其茶性偏寒,体质本身就比较虚弱的人,以及胃肠道功能较差的人就不适合在冬季喝绿茶。相较而言,红茶茶性甘温,更适合人们在冬季饮用,尤其适合身体虚弱、身有旧疾、或者是消化功能较差的人,如中老年人群,不但能起到御寒驱寒的作用,还顺应了冬天要“藏”的养生规则。
冬天首选发酵茶发酵茶,如全发酵茶红茶、后发酵茶普洱茶、以及半发酵茶青茶等,因为在发酵的过程中,改变了部分茶叶中的活性成分,使其发生了一定的化学反应。这个过程里,茶叶在产生新的物质成分的同时,也减少了一部分原有成分,因此使其茶性也随之变得温和。冬季和这样的茶,不但有助于驱寒、养生,对于肥胖、高血脂、高血压、糖尿病等疾病也有良好的改善效果。
花茶不容错过冬季除了适合喝经过发酵的茶之外,花茶、奶茶等养生茶也是不容错过的良好选择。所谓花茶,又有熏花茶、香片等之称,是用植物的花、叶、或果实泡制而成的茶,属于我国特有的一类再加工茶。常见的花茶或花果茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、罗汉果茶、柠檬茶、山楂茶、荷叶茶等。浸泡过的花茶汤,不但含有从植物花、叶、或果实里析出的有效活性成分,还含有植物特有的清香,因此也是饮茶时不可错过的尝试。
在泡花茶时,可以完全将茶放入容器中浸泡,也可以取少量的发酵茶做茶胚,然后放入花茶、红枣、枸杞等物质一起浸泡或煮水。这样煮出或浸泡出来的花茶汤,营养成分更加丰富,更能达到养生的效果。尤其是对于老年人和女性来说,其驱寒保暖的效果更为明显,而且有利于女性养发气血。当然,如果是体质优良的健康人群,即使在冬季饮茶也无需太过纠结,尽量契合自己的喜好和口感即可。