(气蒸锅美食)蒸锅做的梅菜扣肉好。高压锅快，但没有蒸锅蒸出来的口感好！高压锅蒸米，炖排骨，炖红烧肉，炖猪蹄都非常好！炖出来的排骨，猪蹄，红烧肉都软糯可口，老少皆宜。要是用普通的锅做排骨，猪蹄，红烧肉时间长，费气，还得一直看着。总之，不管用什么是个人的喜好