生活中那些健康常识容易被忽视呢？！！

〔1〕。尽管学术界对转基因食品的安全性存在分歧，然而有一点很明确，即转基因食品的出现将更多的有益于人类，通过转基因手段甚至还可以创造更健康或有效防治疾病的食品。许多人担心可能使植物变得具有危险性的作物遗传改造，事实上只是使植物变得营养更丰富，更有益于癌症以及其它疾病的预防〔2〕。菲律宾国际水稻研究所的金大米工程，就是研究者利用基因工程，把合成β-胡萝卜素的整条生化途径转移到大米胚乳中，让“途径工程”成为可能，属于转基因技术的突破。在第1代金大米中，类胡萝卜素含量为每g胚乳1.6?μg〔3〕，到了第2代金大米，类胡萝卜素含量已达每g胚乳37?μg，比第l代高了23倍〔4〕。除金大米外，研究者还研发成功高铁大米，帮助解决大米食用人群中的缺铁问题〔5〕。在植物性食品中，转基因作物种植面积居前4位的国家是美国、加拿大、中国和阿根廷，占了种植总面积的99％。在全球转基因作物中唱主角的是转基因大豆，在阿根廷大豆中有95％是转基因品种,美国、巴西的大豆绝大部分也是转基因品种。我国的转基因作物已达50种以上，种植面积已居世界第2位，集中在大豆、玉米、油菜及番茄这4种植物性作物上。动物性转基因食品方面，生长速度快、抗病力强、肉质好的转基因兔、猪、鸡、鱼已经问世〔6,7〕。特别是乳品工业，采用基因工程技术生产的牛生长激素(BST)可提高母牛15％产奶量〔8〕，由此带来极大的经济效益已经在英、美等国家得以体现，就目前研究表明其对身体无害。专家认为，由于转基因食品存在的优越性，因此，有广阔的发展前景，预计2010年转基因食品的总交易量高达200亿美元〔9〕。基因工程技术将带给人们更丰富、更利于健康、更富有营养的食品并带动食品工业发生革命性变化

健康生活小常识 1、常吃夜宵，会得胃癌，因为胃得不到休息。 2、一个星期只能吃四颗鸡蛋，吃太多，对身体不好。 3、鸡屁股含有致癌物，不吃较好。 4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。 5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及塘，也不要喝太多。 7、空腹时不要吃番茄，最好饭后吃。 8、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。 9、睡前三小时不要吃东西，会胖。 10、少喝奶茶，因为高热量、高油、没有营养价值可言，长期饮用，易患高血压、糖尿病等疾病。 11、刚出炉的面包不宜马上食用！ 12、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。 13、天天喝八杯水。 14、每天十杯水，膀胱癌不会来。 15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠，胃疼。 17、多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到大肠，易昏昏欲睡。 18、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需要那么多能量。 19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。 20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。