你觉得米其林餐厅菜品口味如何？

(米其林的经典菜系的教程)我上次去的时候，点了7个菜，感觉还没普通饭店开胃菜吃得饱，像喂鸽子一样。一句话，哥吃的不是美食，是食物与盘子中的空旷感！挺好吃，但一口就没了。只要358，服务很赞，还有纪念品，就是厨师签名照。不过那个感觉不错，很有氛围。喜欢吃里边的脆皮龙岗

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餐厅 菜品 口味 米其林餐厅 菜品口味

川菜与粤菜中，哪些菜你认为最值得向大家推荐？

(居家必备经典菜系)当然是川菜。为八大菜系之首。具有一菜一格，百菜百味，有着不同的烹饪技巧与不同的味型变化的特点。 融和了其他菜系的特点，享誉世界。不管在哪里。只要有中国人的地方就有中国菜，有中国菜的地方就必须有川菜。麻婆豆腐，水煮肉片，回锅肉等经典川菜是每一

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川菜 粤菜

干锅菜怎么做？

(湘菜经典干锅菜系列做法)干锅土豆片土豆300克干淀粉60克面粉20克辣椒粉2勺孜然粉2勺花椒粉1勺葱花姜丝蒜末各适量蚝油盐香菜各适量1土豆去皮洗净，切成厚片，放入锅中，加水加盐煮沸，捞出沥干水分；2取一个小碗，加入淀粉、面粉和适量清水，调成面糊；3土豆片蘸上面糊后

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干锅 干锅菜

中国经典名菜菜谱

(苏州经典菜系万三蹄烹饪做法)1、东坡肉东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们 喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉

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名菜 菜谱 经典名菜

八大菜系最新的排名是怎样的？哪个菜系最受欢迎？

(夜宵经典菜系)八大菜系最新的排名是：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜，最受欢迎的菜系是鲁菜。山东齐鲁地区的鲁菜是汉代的四大菜系之一，在如今也是中国的八大菜系，这个菜系不仅在山东地区出名，鲁菜的选料通常都很考究，刀工要求精细，对于葱姜蒜的调味

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菜系 排名 欢迎

说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么？

(居家必备经典菜系)你好，很开心回答你的问题。小时候常常吃老妈的饭菜，我老妈又是特别爱做美食的人，一有空，就捉摸着怎么弄好吃的！记忆当中，老妈做的这些美食比较好吃，香辣可口。下面分享我老妈的几道菜。喜欢我的朋友，记得点击关注我，谢谢哦。1、香辣土豆泥 2、韭

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妈妈 最爱

中国菜系的代表作品？名厨简介？

(田园经典菜系)中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特

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菜系 代表 作品 名厨 简介 代表作品

苏州的酥蹄是不是万三蹄呢?

(苏州经典菜系万三蹄烹饪做法)不是明朝初年，沈万三富甲一方，朱元璋去苏州游玩，晚上在沈万三家里吃饭，有一道菜就是这个蹄膀，朱元璋就问道：这是什么菜？由于皇帝的姓是朱，所以绝对不可以说是猪蹄，沈万三灵机一动，回到：此乃万三蹄！皇帝又问，这么大，筷子不太好夹，怎么办？没人可

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淮扬菜的经典菜品

(周口市最经典的菜系是什么)清炖蟹粉狮子头原料：猪肋条肉800克，青菜心12棵，蟹粉100克，绍酒10克，精盐20克，味精1.5克，葱姜汁15克，干淀粉50克。做法：一、猪肉刮净、出骨、去皮。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒，用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75克拌匀，

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菜品 淮扬菜

家庭聚餐的时候，做什么菜简单又好吃？

(家庭聚餐经典菜系)家人团聚，朋友团聚，有这样的食物就够了。方法简单，味道好。[啤酒鸡翅]食材：鸡翅、啤酒、青椒、辣椒粉、生姜、调料酒、大蒜、香叶、八角、玄豆瓣酱、盐、食用油、练习：1.把鸡翅洗干净，把一个鸡翅切成两三块。不必切碎太小的块，用太小的块吃肉不多，

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家庭 时候 家庭聚餐